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制冰机在日常各行业中的广泛应用

发布日期:2015-02-05

    随着中国用冰市场的逐步扩大,制冰机行业越来越被重视。各种冰块已经广泛应用在各种行业。
    制冰机按用途主要分为商业和工业用,商用制冰机主要用在连锁超市、酒店、餐饮行业;工业用冰主要分为食品加工、远洋捕捞、生物实验、医疗冷冻及娱乐等相关行业。
    资料显示,我国制冰厂大约有上千家,这些冰厂都会购买大型的制冰机。各卖场为了给海鲜肉类等易腐食品降温保鲜,每天至少用5000斤冰,因此必须配备制冰机。夏天更是用冰高峰期,制冰机在夏天可以说闲不下来。市场分析人士估算,商业超市对制冰机的需求量大约4.1万台以上。
    在餐饮行业中,伴随着中西方的文化融合,食用性冰块已经普遍应用在酒店、餐饮、酒店、娱乐场所。权威调查显示,一般高级酒店、高档餐厅、酒店、KTV、娱乐场所等高消费商业场所均配有制冰机。
    卖场里贩卖的的海鲜产品在卖场中需要保鲜,在打捞上来及运输过程中同样离不开制冷。为保证海鲜肉质鲜美,渔民们必须要用到冰块降温,因此渔船都会配备制冰机,据行业人士介绍,船上保鲜方式一般可分为冰藏、冷海水保鲜、盐藏,微冻、冻结等。我国海域面积广阔,总海域面积为472.7平方公里,沿海渔船约30万艘左右。市场分析认识表示,渔业捕捞的制冰机市场前景十分可观。
    医疗行业的发展也是国民生计的一大重要指标,医疗行业的正常发展离不开制冷行业的密切配合。国家统计局数据显示,截至2008年底我国卫生机构总数为27.8万家,街道卫生院、乡镇卫生院、社区卫生服务中心和诊所为191449家。截至2008年底,我国研究机构总数为3.0万个。
    一般出售给大的医院、科研单位和经销商的制冰机主要包括医用冰和科研教学实验用冰两种。市场分析人士表示,制冰机在医院和科研机构的应用将随其市场发展呈上升趁势。
    制冰机性能优越操作简便,仅仅在我们日常接触的行业中便有如此广泛的应用,在其他各行各业中的应用便更是不胜枚举,相信在良好的制冰发展势头的带动下,制冰机必然会在制冰圈子里占有更重要的席位。

制冰机

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