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保鲜展示柜使用注意事项

发布日期:2014-06-04

保鲜展示柜使用注意事项:保鲜展示柜是水果、蔬菜、鲜肉、饮料等等,用来冷藏保鲜,还可以有展示作用的柜子,可以说是一举两得。这样的柜子在使用中应该注意些什么呢?下面我们来看看。


    1、保鲜展示柜在使用过程中,门开启不要过于频繁,尽量减少开门次数,缩短开门时间,以减少冷气外漏,节约用电。

2、保鲜展示柜四面为冷凝机吸风口,应保持其区域清洁干净,避免灰尘飘扬,影响制冷效果。

3、保鲜展示柜长时间不使用应注意。

4、保鲜展示柜搬运后,必须放稳妥并静置半小时后才能通电开机,第一次使用超市保鲜展示柜时,应先让空柜运行2小时后,再将食品放入箱内进行储存。

5、超市保鲜展示柜电源一旦中断,必须待5分钟以后才允许重新接上电源,否则可能出现压缩机烧坏现象。

6、食品必须井然有序地放在柜内且食品之间保持一定的空隙,以免影响冷气流通。

7、存入超市保鲜展示柜内的物品,其温度不应高于环境温度。

  8、取出柜内全部物品,拔出电源插头。

9、保鲜展示柜内外应清洁干净,擦净柜内水分、霉点,并打开柜门,让其充分干燥。

10、不能放置在儿童玩耍处,以免儿童误入柜内,发生危险。

      保鲜展示柜用时间长了难免就会有积冰,如果平时经常处理还好点,处理的时候还没那么费劲,要是平时不怎么处理,加上使用的时候不注意,让一些蔬菜、水果什么的水遗留在保鲜展示柜里,时间一长,就会形成顽固的积冰。结冰会导致保鲜展示柜的制冷效果下降,因为保鲜展示柜的制冷原理是通过压缩机压缩制冷剂,是制冷剂液化,产生热量,到达制冷区的时候,减小压力,制冷剂就会汽化,吸收热量。如果在保鲜展示柜内壁上结了冰,就会影响这一循环,那么必然导致制冷效果的下降,甚至会影响压缩机工作,所以一定要定时将保鲜展示柜内部的积冰清理干净。

    家用的保鲜展示柜储放的东西少,而且大多是蔬菜水果,可以断电处理,但是像超市保鲜展示柜、便利店保鲜展示柜各种商用保鲜展示柜,就不能长时间断电处理。但是除冰必须断电,所以只能在短时间内快速除冰,将保鲜展示柜断电,敞开冷冻层的门,用电扇吹,同时用电吹风的靠近用热风吹,这样会加速融化,厚厚的冰层就会很快脱落,千万不要硬铲。对那些融化掉的冰水要做好处理,不然会对保鲜展示柜造成损坏

清理完后在保鲜展示柜内放上一层保鲜膜,或者是塑料袋什么的,以后如果结冰也只会是在塑料袋上,直接拿掉塑料袋就好。然后等保鲜展示柜通电冷却后,再放东西放进去并且如果是含水较多的东西,最好用保鲜袋装好放进去。这样就不会那么容易形成积冰,还是预防好过解决。

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